В п. Северный Белгородского района состоялся первый районный гастрономический фестиваль «Бабушкины пирожки». Цель фестиваля - популяризация русской народной кухни, сохранение и развитие традиций русского гостеприимства.
В фестивале приняли участие более 20 предприятий общественного питания Белгородского района, а также гости из других муниципальных образований. ООО «Комбинат питания ЖБК-1» также участвовал в фестивале и стал призером в конкурсе "Вот такие пироги!". В рамках этого конкурса участники-предприятия общественного питания представляли на суд жюри мучные кулинарные изделия: пироги, кулебяки, беляши, пирожки и другие. Представленная продукция оценивалась по следующим критериям: эстетичность подачи, оформление продукции, внешний вид, запах, вкус, консистенция, мастерство приготовления, творческий подход. ООО «Комбинат питания ЖБК-1» угощал пирогами с мясом и яблоками, беляшами, рогаликами, булочками с корицей и другими изделиями. Ароматная выпечка пришлась по вкусу и жюри, и гостям праздника. А по оформлению конкурсной продукции и творческому подходу нашему предприятию не было равных. В итоге ООО «Комбинат питания ЖБК-1» завоевал 2 место в конкурсе. Праздник прошел с размахом, весело и вкусно. В культурной программе были выступления музыкальных и хореографических коллективов района, конкурс частушек, выставка работ мастеров декоративно-прикладного творчества, тематическая выставка детских рисунков. Все участники были награждены ценными призами или памятными подарками.
28.04.2017 Возврат к списку
В п. Северный Белгородского района состоялся первый районный гастрономический фестиваль «Бабушкины пирожки». Цель фестиваля - популяризация русской народной кухни, сохранение и развитие традиций русского гостеприимства.